Выбирая ресторан для юбилея, необходимо обращать внимание на большое количество аспектов — от интерьера до стоимости блюд в банкетном меню из расчета на одного гостя.
Однако, организовать банкет недорого получается далеко у немногих.
На чем можно сэкономить таким образом, чтобы банкет не стал менее праздничным и торжественным?
Непопулярные дни недели
Если вы хотите сэкономить на стоимости ресторана на юбилей, день рождения и даже свадьбу, то организаторы мероприятий рекомендуют выбирать непопулярные банкетные дни недели — с понедельника по четверг.
Однако, в таком случае необходимо быть готовым к тому, что многие гости могут заведомо отказаться от приглашения или рано покинуть торжественный вечер.
Алкоголь
Существенно сэкономить может заказ алкогольных напитков не в ресторане для банкета.
Существует большое количество магазинов с достойным выбором алкоголя и его оптимальной стоимостью, оптовые базы и другие возможности купить алкогольные напитки гораздо дешевле их стоимости в ресторане.
Однако необходимо уточнить в ресторане о возможности привезти собственный алкоголь, о наличии пробкового сбора и его величине.
Иногда пробковый сбор может быть настолько велик, что заказывать алкоголь в ресторане будет даже выгоднее.
Отсутствие горячих закусок
Банкетное меню является одной из основных статей расходов при организации торжественного вечера.
Организаторы мероприятий рекомендуют сэкономить на горячих закусках, объясняя это тем, что большинству гостей вполне достаточно разнообразных холодных закусок и достойного основного блюда.
Панорамный ресторан E11even приглашает отметить юбилей, день рождения и провести свадебное торжество с потрясающим видом на вечерний город.
Наши администраторы помогут выбрать оптимальный вариант банкетного меню, который будет соответствовать запланированному бюджету и приятно удивит ваших гостей подачей и вкусом блюд.