Свадебный банкет – это не только красивый декор, многоярусный торт, крики «Горько!» и подарки молодоженам, это еще и комфорт гостей. Если ваши друзья и близкие останутся недовольными, ни к чему хорошему это не приведет. Мы собрали самые популярные причины разочарования в торжестве и способы, которые помогут их избежать.
Свадьба в рабочий день.
Конечно, это прекрасный способ получить хорошие скидки на обслуживание, но большинству гостей придется брать дни отпуска или отгулы за свой счет, чтобы поприсутствовать на празднике. Учитывая, что свадьба и так сопряжена с немалыми расходами, это оставит неприятный осадок. Так что будни – вариант разве что для небольшой свадьбы либо компании, где много студентов. Для многочисленной родни и друзей выбирайте субботу.
Неграмотный тайминг
Не начинайте церемонию бракосочетания раньше заявленного срока, но и не затягивайте ожидание слишком сильно. От безделья гости заскучают. Также не закладывайте много времени на фотосессии с гостями в отдельных локациях, либо запланируйте фотосъемку молодоженов раньше начала церемонии – как правило, присутствующие слоняются по студии или загородному парку, мучаются от жажды и голода, пока жених и невеста позируют. Как вариант – организовать небольшой фуршетный стол в фотозоне, чтобы все были при деле.
Ошибки в именных табличках гостей
Планируя рассадку, внимательно проверяйте написание имен и фамилий гостей – им очень неприятно увидеть, что молодожены делали все наспех и не удосужились грамотно указать личные данные (а это выглядит именно так).
Неправильная рассадка
Посадить гостей без пары по остаточному принципу за стол, где сидят возрастные родственники или сплоченная компания – это плохо. Гость будет всю церемонию чувствовать себя некомфортно, особенно в окружении оживленно переговаривающихся между собой людей.
Нехватка еды и напитков
Помните, как в русских сказках вино лилось рекой, и пир шел горой? Преувеличенно, конечно, но примерно так должно быть и на свадьбе – пусть лучше останется лишнее, чем отдельные гости останутся без какого-то блюда или без напитков. Аренда банкетного зала в ресторане «Elleven» будет прекрасным вариантом и в этом плане – наши опытные банкетные менеджеры помогут верно рассчитать количество еды, прохладительных напитков и алкоголя.