Устраивая банкет на свадьбу зимой, можно выгадать во многих пунктах организации. Нагрузка на специалистов и площадки снижается и выбор организационных решений значительно расширяется.
Декор
Чтобы поддержать тематику, можно использовать природные мотивы. Не стоит разрисовывать окна, а вот легкие светлые ткани в декоре, пух и свечи, прозрачное стекло сделают большую часть работы по созданию зимней, но очень уютной атмосферы.
Вряд ли возникнет желание провести церемонию на улице, потому что во время праздника хочется быть в комфорте и предоставить его гостям. Однако, различные декорации могут послужить фоном для фотосессии. Это могут быть как фотозоны, так и иллюминация, скульптуры (в том числе и ледяные) и другие интересные элементы.
Музыка
Большое значение для атмосферы имеет музыка. Даже фоном она создает нужное настроение. Классика всегда в моде, и это не значит, что вальс Мендельсона четыре часа подряд будет актуальным, а вот Шопен или утонченный Дебюсси помогут погрузить гостей в настоящую сказку. Подойдет и джаз — это всегда беспроигрышный вариант.
Меню
Блюда на зимней свадьбе могут быть более плотными и сытными. Больше мяса, поросята, шашлыки или изысканная лососина подарят гостям хорошее расположение духа после прогулки по морозным улицам.
Не забудьте и о сладком столе: белый зефир, безе, воздушные десерты пастельных оттенков поддержат общий дух. Можно сделать отдельный чайный стол, а торт — с сезонными ягодами.
Приглашения
Дьявол в мелочах, а значит, и приглашения можно сделать в светлой гамме, применить шерстяные нити, а ручная работа заставит гостей хранить открытки долгие годы как предмет декора и приятных воспоминаний.
Если вы ищете банкетный зал ресторана, то спешите забронировать нужную дату в Elleven. Здесь свадьба, юбилей или корпоратив пройдут великолепно, оставляя в памяти только приятные мгновения.